Modern dairy technology

Innovazione ed eccellenza lattiero-casearia

Dalla prima idea alla produzione quotidiana: ti aiutiamo ad avviare, costruire e far crescere la tua attività casearia.

Cosa offriamo

Un unico partner per l’intero progetto: strategia, progettazione del laboratorio, attrezzature, avviamento e formazione.

Consulenza

Consulenza

Studi di fattibilità, business plan, progettazione del laboratorio, avviamento e formazione del personale. Ti seguiamo dall’idea alla piena produzione e restiamo al tuo fianco mentre cresci.

Macchinari

Macchinari

Attrezzature italiane per ogni fase, dalla fermentazione al confezionamento. Facili da utilizzare e pulire, dai laboratori artigianali agli impianti semiautomatizzati.

Laboratori caseari — La Delizia

Laboratori caseari

Progettiamo e realizziamo laboratori caseari di ogni dimensione, dalle piccole unità artigianali agli impianti industriali. La nostra innovazione è il Caseo Mini Dairy Lab: un laboratorio caseario completo in appena 9 m², per consentire a ristoranti, negozi e aziende agricole di produrre ogni giorno formaggio fresco italiano sul posto.

La Nostra Storia

Un percorso in continua evoluzione

Caseo nasce per portare la maestria casearia italiana nei mercati di tutto il mondo, in una forma adatta a ogni luogo: al suo latte, ai suoi clienti e alle sue regole.

#1

Primo Competence Center

Il primo centro in Italia specializzato nello sviluppo della produzione lattiero-casearia

15+

Presenza internazionale

Operiamo in mercati internazionali, adattando l’innovazione a contesti culturali e industriali differenti.

10+

Team di esperti

Competenze multidisciplinari con decenni di esperienza combinata

20+

Progetti innovativi

Soluzioni all’avanguardia che uniscono tradizione e tecnologia

Partner di aziende leader

Lavoriamo al fianco di realtà di primo piano nell’industria lattiero-casearia e tecnologica

CARMECPLASTITALIAMICROBIOGASITALIADairykey

Contattaci

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Parliamo di come Caseo può trasformare il tuo progetto grazie a tecnologie all’avanguardia e competenze specialistiche.

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Margine Operativo Lordo

Entrate Giornaliere

€790

Costo giornaliero del latte

€360

Latte necessario

800 L

MOL Giornaliero

€430

Dimensionamento degli investimenti

Produzione giornaliera totale: 100 kg/giorni

Investimento iniziale

€150,000

Recupero CAPEX

Periodo di recupero stimato

349 giorni(~12 mesi)

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Queste sono stime indicative. Contattaci per un'analisi dettagliata.